RECEITA DE CASTANHAS DOCES: As castanhas doces fazem parte da doçaria conventual da zona de Aroura e Viseu . Em Arouca este doce foi criado pelas freiras Bernardas que trabalhavam no Convento de Arouca. Estas encontravam-se em contacto directo com as casas senhoriais bem como com a vida quotidiana monástica de Arouca sendo o convento…

PÃO DE LÓ CASEIRO: O pão de ló é um bolo à base de ovos, farinha de trigo e açúcar. Em Portugal existem quatro variedades regionais que se tornaram símbolos dessas regiões: Alfeizerão Esta terra é bastante conhecida pelo seu famoso pão de ló. O jornal “Ecos do Alcoa”, em 1932 dava-lhe o nome de…