BOLO DO CACO: Este bolo típico da região da Madeira é um pão de trigo que pode ser usado como entrada ou iguaria principal. De origem árabe e com um formato redondo e achatado, é um dos tipos de pães mais conhecidos por todo o país. Antigamente era cozido sobre um caco de basalto aquecido…

CALENDÁRIO DE SEMEADURA E PLANTIO – MÊS DE ABRIL: Este mês não proporciona grandes colheitas e tal como o mês de Maio acaba por ser muito pobre em variedade de legumes. No entanto, é um mês excelente para fazer semeaduras, ou ao ar livre com protecções ou em locais cobertos. No mês anterior deveria ter…