Beterraba – Propriedades e Indicações Terapêuticas

BETERRABA – PROPRIEDADES E INDICAÇÕES TERAPÊUTICAS: A beterraba pertence à família das Quenopodiáceas. O seu nome deriva da palavra francesa – beterrave, sendo que bette significa acelga e rave significa nabo. É muito comum ser indicada no tratamento de anemias por esta possuir ferro e ácido fólico na sua composição e por se tratar de…

Rúcula – Propriedades e Indicações Terapêuticas

RÚCULA – PROPRIEDADES E INDICAÇÕES TERAPÊUTICAS: A rúcula pertence à família das Brássicas / Crucíferas, a mesma que a da mostarda e dos bróculos. O seu nome científico é Eruca sativa, mas é mais conhecida popularmente como mostarda persa, agrião da terra e pinchão. A rúcula é originária do Mediterrâneo e da Ásia Ocidental. É…

Amoras Silvestres – Propriedades e Indicações Terapêuticas

AMORAS SILVESTRES – PROPRIEDADES E INDICAÇÕES TERAPÊUTICAS: As amoras silvestres são frutos que crescem num arbusto da família Rosaceae, vulgarmente conhecido por silvas. Pensa-se que são originárias da Ásia e da Europa. Esta planta é composta por caules curvos muito longos, com espinhos. Multiplica-se através de reprodução assexuada. Quando os caules tocam no chão acabam…

Alface – Propriedades e Indicações Terapêuticas

ALFACE – PROPRIEDADES E INDICAÇÕES TERAPÊUTICAS: As alfaces pertencem ao género Lactuca sativa e à família Asteraceae. Acredita-se que esta é originária da Ásia e do leste do Mediterrâneo. 90 a 96% da sua composição é água. É utilizada na alimentação humana desde cerca do ano 500 a.C., sendo hoje em dia mundialmente cultivada para…

DENTE DE LEÃO – PROPRIEDADES E INDICAÇÕES TERAPÊUTICAS: Planta do género Taraxacum pertencente à família Asteraceae. Esta planta é conhecida em Portugal pelos nomes: coroa do monge,taráxaco, amor dos homens, etc. As crianças conhecem esta planta pela expressão: “o teu pai é careca?’”. Esta expressão é fruto de um jogo infantil que supostamente mostraria se…

ÁGUA DE ARROZ – PROPRIEDADES E INDICAÇÕES TERAPÊUTICAS: O consumo de água de arroz aumenta a prevenção e melhoria de diversas enfermidades tais como: doenças cardiovasculares, diabetes, colesterol, etc. Já era usada desde a antiguidade, no Japão, como tratamento da pele. As nipónicas há muito que usam água de arroz para aclarear a pele do…

SUMOS NATURAIS SAUDÁVEIS – SUMO DE ESPINAFRE COM LARANJA: Este sumo é indicado para pessoas desnutridas ou com anemias por deficiência de ferro. Como um organismo debilitado é mais propenso a problemas sérios de saúde, o consumo de espinafres contribui com bastante quantidade de vitaminas, proteínas e minerais. A laranja combate contracções musculares, a falta de vitamina…