Alimentos inflamatórios e anti-inflamatórios

ALIMENTOS INFLAMATÓRIOS E ANTI-INFLAMATÓRIOS: Já Hipócrates dizia: “Que o seu remédio seja alimento e o seu alimento seja remédio”. A maior parte dos alimentos que consumimos diariamente vão muito para além da nutrição. Estes também podem ser nossos aliados no combate a doenças inflamatórias. O controle da inflamação é feito pelo corpo através das hormonas…

ALFAZEMA – PROPRIEDADES E INDICAÇÕES TERAPÊUTICAS: A alfazema é uma planta aromática do género Lavandula que pertence à famíliaLamiaceae, sendo também vulgarmente conhecida por lavanda. Nos tempos antigos a alfazema era conhecida pelos nomes: nurdus, nardos ou espicanardo e já é documentada há mais de 2500 anos. Era muito utilizada pelos egípcios, fenícios e árabes…