Controle de Pragas no seu Jardim – Receitas Naturais

CONTROLE DE PRAGAS NO SEU JARDIM – RECEITAS NATURAIS: Lesmas Ponha pequenas armadilhas, taças com cerveja ou pedaços de pão embebido em leite, perto das plantas que quer proteger. As lesmas são atraídas por estes “petiscos” tornando mais fácil a sua apanha manual. Durante a noite polvilhe pó de cal virgem ou cinzas de madeira,…

Sopa de Castanhas

SOPA DE CASTANHAS: Esta sopa é um prato típico da Beira Alta, mais precisamente da vila de Sernancelhe que pertence ao distrito de Viseu. Esta sopa tem como tradição ser consumida no domingo de Ramos. Reza a lenda que Nossa Senhora, nesse dia, andava escondida no meio das hortas para que os “moscos” não comessem…

Sopa de Peixe à moda do Ribatejo

SOPA DE PEIXE À MODA DO RIBATEJO: A sopa de peixe é um prato típico das regiões do Algarve, Alentejo, Ribatejo e da Beira Baixa. O peixe utilizado pode ser uma mistura de peixes, assim  a sopa ficará mais saborosa. Para quem preferir pode acrescentar uma mãozinha de massinhas, é uma questão de gosto. Ingredientes:…

Pão Lusitano

PÃO LUSITANO: Antropólogos e historiadores ainda hoje consideram os lusitanos como um povo sem história por estes não terem quase deixado registos nativos antes da conquista romana. Sabe-se que estes constituíram um conjunto de povos ibéricos pré-romanos de origem indo-europeia e que habitavam a zona oeste da Península Ibérica desde a Idade do Ferro. Resistiram…

TRATAMENTOS CASEIROS PARA ENGORDAR: Da mesma forma que existem pessoas que tentam emagrecer mas sem sucesso, também há pessoas que querem engordar. Algumas pessoas são magras somente por uma questão genética e estas gastam até mil calorias a mais que as outras. Têm um metabolismo mais acelarado que uma pessoa normal. Não há forma de diminuir…

HISTÓRIA DO CASTELO DE LINDOSO: Este castelo situa-se na freguesia e lugar de Lindoso no concelho de Ponte da Barca, distrito de Viana do Castelo. Foi erguido na Idade Média, nos princípios do séc.XIII, com a função de vigia defesa e marco de soberania da fronteira. Apesar de não ter estado envolvido em grandes batalhas…

RABANADAS: As rabanadas são fatias de pão de trigo (pão de forma ou cacete) que depois de molhadas em leite, vinho (no Minho usa-se vinho verde tinto ou branco) ou calda de açúcar é passada por ovos e frita. Servem-se polvilhadas com açúcar de canela, regadas com calda de açúcar ou xarope de bordo ou…

RECUPERAÇÃO DE PÃO, BOLINHOS E BOLACHAS: Pão – Não deite fora o pão duro, experimente estas dicas: Amolecer Pão Duro: pincele  pão com água e embrulhe-o numa folha de alumínio. Leve ao forno médio durante 10min. Pão Ralado: Aproveite o pão duro e triture-o numa picadora. De seguida ponha o pão já triturado num saco…