Beterraba – Propriedades e Indicações Terapêuticas

BETERRABA – PROPRIEDADES E INDICAÇÕES TERAPÊUTICAS: A beterraba pertence à família das Quenopodiáceas. O seu nome deriva da palavra francesa – beterrave, sendo que bette significa acelga e rave significa nabo. É muito comum ser indicada no tratamento de anemias por esta possuir ferro e ácido fólico na sua composição e por se tratar de…

Salva – Propriedades e Indicações Terapêuticas

SALVA – PROPRIEDADES E INDICAÇÕES TERAPÊUTICAS: A salva pertence à espécie Salvia officinalis e à família Lamiaceae. Arbusto originário da região mediterrânica oriental. Também conhecida por erva santa, salva das farmácias, chá de frança e erva sacra. O seu nome deriva do latim– Salus – saúde, devido às suas propriedades curativas. Trata-se de um subarbusto perene…

AGRIÕES – PROPRIEDADES E INDICAÇÕES TERAPÊUTICAS:

AGRIÕES – PROPRIEDADES E INDICAÇÕES TERAPÊUTICAS: O agrião pertencem ao género Nasturtium officinale e à família Brassicae. Também é vulgarmente conhecido como agrião do rio ou agrião comum. O nome Nasturtium deriva do latim nasus que significa nariz, e turtium deriva de tortus que significa torcido. A origem deste nome deve-se ao facto desta plantar possuir…

Amoras Silvestres – Propriedades e Indicações Terapêuticas

AMORAS SILVESTRES – PROPRIEDADES E INDICAÇÕES TERAPÊUTICAS: As amoras silvestres são frutos que crescem num arbusto da família Rosaceae, vulgarmente conhecido por silvas. Pensa-se que são originárias da Ásia e da Europa. Esta planta é composta por caules curvos muito longos, com espinhos. Multiplica-se através de reprodução assexuada. Quando os caules tocam no chão acabam…

Alface – Propriedades e Indicações Terapêuticas

ALFACE – PROPRIEDADES E INDICAÇÕES TERAPÊUTICAS: As alfaces pertencem ao género Lactuca sativa e à família Asteraceae. Acredita-se que esta é originária da Ásia e do leste do Mediterrâneo. 90 a 96% da sua composição é água. É utilizada na alimentação humana desde cerca do ano 500 a.C., sendo hoje em dia mundialmente cultivada para…

Comida Selvagem Comestível

COMIDA SELVAGEM COMESTÍVEL: Existem verduras selvagens comestíveis que pode encontrar durante todo o ano em todo o tipo de lugares como: bosques, pântanos, sebes, parques, florestas, quintais, terrenos relvados ou cultivados, etc. Estas plantas selvagens para além de terem um custo zero, fornecem uma gama variada de sabores, texturas diferentes sendo bastante ricas em vitaminas…

Abóbora – Propriedades e Indicações Terapêuticas

ABÓBORA – PROPRIEDADES E INDICAÇÕES TERAPÊUTICAS: A abóbora é o fruto da aboboreira que pertence à família das Cucurbitaceae. Originária da América Central. A sua cor deve-se à presença de carotenóides, substâncias que no organismo são transformadas em vitamina A responsável pelo combate aos radicais livres. As abóboras têm diversos formatos e tamanhos consoante a…