Beterraba – Propriedades e Indicações Terapêuticas

BETERRABA – PROPRIEDADES E INDICAÇÕES TERAPÊUTICAS: A beterraba pertence à família das Quenopodiáceas. O seu nome deriva da palavra francesa – beterrave, sendo que bette significa acelga e rave significa nabo. É muito comum ser indicada no tratamento de anemias por esta possuir ferro e ácido fólico na sua composição e por se tratar de…

DENTE DE LEÃO – PROPRIEDADES E INDICAÇÕES TERAPÊUTICAS: Planta do género Taraxacum pertencente à família Asteraceae. Esta planta é conhecida em Portugal pelos nomes: coroa do monge,taráxaco, amor dos homens, etc. As crianças conhecem esta planta pela expressão: “o teu pai é careca?’”. Esta expressão é fruto de um jogo infantil que supostamente mostraria se…

AZEITE – HISTÓRIAS E LENDAS: O azeite é produzido a partir das azeitonas que são os frutos das oliveiras. É um alimento antigo e um clássico da culinária contemporânea. A oliveira sempre foi considerada uma árvore mítica fundindo-se na história e cultura dos povos mediterrânicos. Desde os tempos antigos que é considerada símbolo da imortalidade,…